Pastís Pilota de Bàsquet

Per l'aniversari d'un gran jugador de bàsquet com el Roger, per el seu 15 aniversari, res millor que un pastís amb forma de pilota de bàsquet. 

Per molts anys Roger!!! Espero t'hagi agradat molt el pastís :)

Per aquest pastís, he fet un pà de pessic.Un cop el tenim cuit, l'obrim fent 3 pisos i els farcim amb una ganaxé de xocolata, cobrim tot el pastís amb la xocolata perque aixi s'agafa millor el fondant.  Si voleu el podeu farcir amb xocolata comprat, tipo Nutella o Nocilla.

Amassem el fondant i l'estenem amb el curró, ajudant-nos amb sucre de llustre perque no s'enganxi. Un cop el tenim ben estés, el posem al damunt del pastís.

Li fem les linies i amb un punxó l'he marcat per donar major similitut a la pilota.

Montse Riera