Ahir, com va venir la meva filla i una amiga a sopar, vaig fer per postres una Mousse de llimona, coberta amb maduixes i va quedar boníssima i és molt senzilla de fer. Es una recepta diferent a les altres que tinc aquí el bloc.
Ingredients:
4 iogurts naturals
4 llimones petites o 3 grans
1 pot petit de llet condensada
Preparació:
Exprimim les llimones i ho barregem juntament amb els iogurts i la llet condensada. Ho passem pel minipimer i ho aboquem a un bol o les copes ( en el recipient que volguem servir-lo) i ho deixem reposar 24h. Això es molt important! Fer-ho un dia per l´altre.
Al moment de servir li afegim les maduixes, que ja haurem netejat, tallat i afegit sucre una estona abans perquè es caramelitzin, pel damunt.
La barreja de colors i de sabors es boníssim!!
Espero que us agradi :) Bon profit
Montse
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada