La festa ha estat un èxit i es que no faltava de res, tot genial!!! Per molts anys els pares Nacho i Cristina pel seu nen que ja ha complert el primer any 🎉🎈🎁🎂
Per fer
aquest pastís, he fet la recepta de la coca de iogurt que després d´haver provat altres, veig
que m´agrada molt mes que el MSC que diuen que es el adient per fer un
pastís amb fondant. Per mi aquest o el pa de pessic son molt mes
esponjós i aquest es molt fàcil de fer.
Es pot farcir amb una ganaché de
xocolata o si ho voleu podeu posar Nocilla o Nutella, el
que preferiu.
Coca de iogurt
Ingredients:
4 ous
1 iogurt
3 mides de iogurt de farina
2 mides de iogurt de sucre
1 mida de iogurt d´oli
1 sobre de Royal
Ratlladura de llimona
unes gotes d´anís (opcional)
Preparació:
Aquest
es el pastís mes fàcil de fer, posem tots els ingredients i ho batem
tot amb el minipimer. La farina, un cop tamisada, millor posar-la i batre d´un a un, ho
he provat i m´agrada mes.Proveu de fer-lo si no ho heu fet mai i ja
veureu.
Aboquem
la massa a un motlle i ho posem a
coure al forn uns 20 min a 190ºC
Us recomano que el feu un dia abans per cobrir amb el fondant, és molt millor que la coca o pa de pessic sigui fred.
Montse Riera
Hahahahaha jo també ho arreglo tot amb la coca de iogurt!!! Jajajaja Aquesta coca és mà de sant que diuen! I el pastís t'ha quedat molt bonic!
ResponEliminaUna abraçada
Realment a mi és el que m'agrada, mes que altres i si que em va quedar bonic!! Això de ser tia-àvia es un titol fort eh.. jajaja. Una abraçada guapa
ResponElimina